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榆中创新“板块”工作 整治餐桌网络不文明行为
军事新闻_中国军情-米尔网  发布时间: 2020-06-05 23:09

  中新网甘肃新闻6月4日电 (通迅员 张永贤)为进一步推进创建全国文明城市工作,持续深化推动“一月一主题”整治活动,榆中县市场监管局充分发挥食安办牵头抓总作用,创新“板块”工作法,围绕重点监管领域打基础、跃台阶、促长远的目标,坚持板块化布局,通过树立行业标杆、强化示范引领,做到整体推进。

  “近日有媒体报道西安某餐厅厨师向炒菜锅里吐口水,自认为操作间属于封闭状态,外人不知道他的龌龊行为。破除这种侥幸心理,最好的方法就是将原来‘闲人免进’的食堂操作间晒在网上,通过这个事件我们更加坚信推行‘互联网+明厨亮灶’的必要性。”榆中县市场监管局副局长窦怀灵说。

  今年以来,该局突出“互联网+智慧监管”这一条主线,全面推行食品生产“透明车间”、食品储存“阳光仓储”、餐饮服务“明厨亮灶”建设,将每位食品的每一个操作细节都通过窗口、视频等媒介清晰地展现给所有食品消费者,保障消费者的知情权和监督权。实现监管部门、食品经营者、消费者“三位一体”的智能食品安全监管新模式,截至目前,榆中县已经加入省局“陇上食安”智慧监管平台的食品生产经营户共90家,其中明厨亮灶49家、阳光仓储38家、透明车间3家。

  新冠肺炎疫情防控以来,该局率先推行“文明餐桌”行动,督促各餐饮行业就餐场所、设备、餐具整洁干净;仪表优雅大方、文明用语,持证上岗;点菜取食过程中温馨提示:不剩菜剩饭,光盘行动,理性消费、反对浪费;拒食野生动物、告别餐桌陋习;使用公勺公筷分餐夹,推进文明用餐新时尚。

  机关企事业单位食堂采用分餐分食制,员工自带餐具,分餐、分批、分时,健康安全用餐,避免人员密集接触,减少疾病传播。

  该局对陆钰经营的“医采多肽修护面霜补水保湿滋润锁水提亮肤色提拉紧致抗过敏素颜霜”存在宣传功效的“抗过敏、祛斑”的情况,进行网上检查并约谈,当事人将所有商品全部下架。

  对汉云经营的标题为“舒痕亮肤睡美霜30粒 抗衰祛皱纹时空胶囊版晚霜 CCTV力荐品牌”存在宣传“邀请国家级医科教授参与研发坚守行业20年”等情况,进行网上检查并约谈,当事人办理注销,该网站已经无法打开。截止目前,检查企业网站30个次,监测电商27个次,通过网上检查、监测和约谈,依法打击网络违法违规行为。

  为有效弥补一线监管执法专业人员不足,着力提升食品经营者职业素养。该局组织开展“陇政钉”食品监管人员业务培训班、餐饮流通经营者食品知识现场培训会、校园食品网络订餐平台教育约谈会。目前,累计开展培训班4场次,培训监管人员300余人,现场培训会2场次,培训经营者600余人,约谈会2场次,约谈责任人200余人,取得了良好的效果。

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